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Le restaurant LA SALLE A MANGER

 En centre ville
Accès Handicap Fait maison bio Végan Végétarien Parking Climatisation Terrasse Evenementiel
Restaurant La Salle à Manger à Crest
Terrasse à Crest Restaurant la salle à manger Crest
J'ai 1 Table au restaurant LA SALLE A MANGER à Crest (Drôme). Etablissement reconnu dans les guides, Marion et Cyril propose une cuisine à base de produits frais, de saison, majoritairement bio et locaux. La carte change régulièrement, en fonction des saisons et du marché. Amoureux de notre belle région, nous avons eu envie de créer un lieu où la convivialité et la qualité se rencontrent à chaque assiette. Derrière chaque sourire et chaque plat se cache une équipe impliquée et pétillante
Nos plats naissent en cuisine, de l’imagination et de l’imaginaire du chef. Notre carte s’oriente sur un menu de saison soigné et savoureux, une suggestion, et un menu du midi plus abordable et plus rapide en semaine. Vous apprécierez une cuisine sincère, en terrasse aux beaux jours ou dans une ancienne écurie modernisée toute l’année. Vous cherchez un endroit unique pour célébrer un anniversaire, organiser une soirée privée ou tenir une réunion spéciale ? Chez nous, nous ouvrons nos portes pour faire de vos événements des moments inoubliables. Contactez-nous pour discuter de vos besoins et laissez-nous prendre soin de vous et de vos invités.
SERVICES
LUNDI
Midi
Soir
MARDI
Midi
Soir
MERCREDI
Midi
Soir
JEUDI
Midi
VENDREDI
Midi
Soir
SAMEDI
Midi
Soir
DIMANCHE
Midi
Place du Champ de Mars
26400 Crest
0952155276

    Entrées

    ■ DUO DE CAROTTES
    15,00 € Info
    Mille-feuille de carottes, mousseline de carotte et vinaigrette aux herbes aromatiques

    Allergènes : Aucun

    ■ SAUTE D'ESCARGOTS
    16,00 € Info
    aux légumes de saison et sa crème d’ail noir.

    Allergènes : Crème

    ■ TARTARE DE SAUMON AU COUTEAU, FACON ASIATIQUE
    16,00 € Info
    échalote, huile de sésame, soja, sirop d’érable, coriandre, zeste de citron

    Allergènes : Fruits à coque, Soja

    ■ VELOUTE DE BUTTERNUT
    15,00 € Info
    avec son espuma du bleu du Vercors croustillant de betterave, éclats de marrons

    Allergènes : Crème, Fruits à coque

    Plats

    ■ JOUE DE PORC CONFITE AU SIROP D'ERABLE
    26,00 € Info
    pomme de terre et potimarron rôtis

    Allergènes : Gluten

    ■ LA VEGAN POLENTA CREMEUSE AU LAIT DE COCO
    19,00 € Info
    aux herbes et falafels (huile aux paprika fumé, cumin et piment)

    Allergènes : Aucun

    ■ PIECE DU BOUCHER
    28,00 € Info
    servie avec son beurre marchand de vin rouge, purée de pomme de terre, compotée oignon et légumes de saison.

    Allergènes : Aucun

    ■ POISSON DU MOMENT
    26,00 € Info
    sauce au beurre blanc et huile d’herbes fraiches, purée de céleri, légumes de saison

    Allergènes : Aucun

    Desserts

    ■ MOELLEUX AU CHOCOLAT / VOATSIPERIFERY
    9,00 € Info
    ganache à l’ail noir, tuiles vanille

    Allergènes : Aucun

    ■ PANA COTTA COCO CITRONNELLE
    8,00 € Info
    et sa compotée d’agrumes

    Allergènes : Laitage

    ■ TARTELETTE POIRE AMANDINE
    8,00 € Info
    caramel au beurre salé, chantilly à la fève de tonka

    Allergènes : Aucun

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